Viendo: queso de soja

2017-01-21 19.07.52

TOFU FRITO AGRIDULCE CON CEBOLLETA

Esta receta de tofu frito agridulce os va a gustar mucho, os lo aseguro, por lo fácil que es y por lo sorprendentemente rico que queda con este toque auténticamente vietnamita. No me suele gustar clasificar a la gente, pero si me lo permitís, en este post os envío un mensaje según pertenezcáis a alguno […]

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DẬU PHỤ XỐT CÀ CHUA – Tofu con tomate

Esta semana te tengo preparado un plato vegetariano delicioso: tofu con tomate al más puro estilo del Vietnam septentrional. Me imagino que muchos de vosotros aún no habéis incorporado en vuestro repertorio este ingrediente indispensable en las dietas de los monjes budistas vietnamitas, que, al ser vegetarianos, necesitan un buen aporte de proteínas más allá de la […]

De Hanoi a Barcelona
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