Viendo: Salsa de almendras

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ALBÓNDIGAS CON SALSA DE ALMENDRAS

Hay muchas versiones de las clásicas albóndigas con salsa de almendras, y no es de extrañar que cada familia tenga la receta “de verdad”, puesto que pertenece al recetario tradicional malagueño y cualquiera de las variantes que se transmiten de padres a hijos puede ser la definitiva, o al menos es la sensación que experimento yo […]

De Hanoi a Barcelona
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