TRUFAS DE CHOCOLATE BELGA

¡Hola de nuevo a todos!

Como ya os avancé cuando comencé mi aventura con este blog, compartiré con vosotros todas aquellas recetas, sean del origen que sean, que me hagan sentir un poquito más feliz.

Estas trufas de chocolate son facilísimas de preparar y salen buenísimas, al menos eso dice la cara de mi querido suegro cuando las ve.

También es una de aquellas recetas en las que pueden participar los más pequeños de la casa… el éxito y la diversión están asegurados, sobre todo si en vez de hacer las trufas rectangulares, las haces en bolitas y son ellos los que les dan forma 🙂

¡Allá vamos!

Nota: Yo suelo usar para esta receta chocolate negro belga Callebaut en pepitas para fundir, con un contenido de cacao del 54,5% y cacao en polvo Van Houten. La verdad es que no soy una experta en chocolate, pero tenemos una prima belga chocoadicta que nos asegura que son de las mejores.